Colombia La Pradera Pulped Natural BIO
5.49 €
Sorta: Arabika Peaberry
Nadmorska višina: 1600-2000m
Proces: Medeni (honey)
Profil okusa: Kakav, pomaranča, mlečna čokolada, grozdje
SCA: 85
Kolumbija je, za Brazilijo in Vijetnamom, 3. država na svetu po količini proizvedene kave letno. Znanim kolumbijskim kavam Excelso in Supremo so v zadnjih letih dodali še druge visoko kakovostne specialty kave. Ena od njih je tudi naša La Pradera. Certificirana ekološka kava sorte Peaberry je, kot je tudi pročakovano, polnega telesa, z notami kakava in čokolade, vendar je z medenim procesom poskrbljeno tudi za izraženo sadno sladkost ki kavo odlično balansira ter je kislost nizka/srednja. Blage sadne note pomaranče in grozdja zaokrožijo kompleskno in okusno skodelico La Pradere. Priporočamo jo za pripravo espressa, cappuccina, Aeropressa.
